首页

SM调教在线

时间:2025-06-03 06:35:22 作者:浙江遂昌长粽何以“出圈”?“七十二变”中探新路 浏览量:14304

  中新网丽水6月2日电(周健 赵乾谷 廖浩平)端午假期,粽子凭借深厚的文化底蕴和传统消费习惯,在消费市场中占据重要地位。在浙江丽水遂昌,独特的遂昌长粽远近闻名,而随着消费升级和年轻群体对传统美食的创新需求,遂昌长粽也正突破节令限制,向多元化、内涵化、场景化方向发展。

  每年,各大粽子品牌都会尝试创新口味,为消费者带来新奇的味觉盛宴。在遂昌一食品公司里,包粽工两人或三人一排,铺叶、抓料、包裹、抽绳到捆扎等工序一气呵成,包出一根根口味“新奇”的遂昌长粽。

  “这是我们公司新研发的‘茶香豆沙粽’,配料很简单,糯米、饮用水、白砂糖几种常规材料加上茶粉,具体配比才是关键。”包粽工苏阿姨边忙活边介绍,他们所有人都尝试过“茶香豆沙粽”,都觉得茶的清香能很好地中和平衡甜味,形成和谐搭配。

2025年,浙江遂昌,粽子生产车间一景。 遂昌县委宣传部 供图

  “做食品行业,最重要的无非是质量、口味,用硬实力打动消费者。”上述公司负责人方巧娟表示,遂昌长粽扬名在外,再加上近年来遂昌电商的蓬勃发展,公司业务也逐渐向全国铺开,销量更以40%左右增速连年递增。今年5月以来,公司最多一天销售了5万根遂昌长粽。

  在遂昌,还有食品公司打造了多款遂昌汤显祖文化粽子产品,将食品包装设计成为“可触摸的历史”,让粽子多几分味觉仪式感,而这一理念也很快被消费者接受。

  “除了‘生意人’,我还是狂热的汤显祖文化爱好者。”上述公司郑富明说,十多年来,他陆续收集了5000多件和汤显祖文化相关的收藏品,2016年创办公司时,就打算将长粽和汤显祖两大标签结合,做食品中的艺术品。譬如,“青春版牡丹亭”遂昌长粽卖点在于分盒包装,分别对应《惊梦》《言怀》《道觋》《离魂》《冥判》《回生》6个段落。

2025年,浙江遂昌,《牡丹亭》版粽子礼盒。 遂昌县委宣传部 供图

  众所周知,粽子带有节日性、季节性的消费特点,如何将粽子从单一的节日食品拓展为四季皆宜的美味佳肴并创造消费新场景,成为遂昌一直以来思考的问题。

  “针对客群差异和购买偏好,我们首先想到的是利用粽子‘可分享’这一特点,赋予产品更多寓意。”遂昌龙洋乡九龙口村长粽共富工坊早就进行了实践探索,负责人陈卫英介绍道,2024年下半年,工坊推出的“喜粽”就成为婚礼、庆典的热门选择。当年年底,他们又通过组合食材,搭配出包含岁岁平安、年年有余、金玉满堂等6种寓意的“团圆粽”。未来,“状元粽”“情侣粽”等创意也将成为现实。(完)

展开全文
相关文章
“故宫馆藏×香港非遗”展览开幕 推动深港双城文化互动

21日,Apple Store静安零售店迎来首批顾客。这家全新 Apple Store零售店将展示 Apple的多款产品,举办 Today at Apple特别课程。这家 Apple Store零售店坐落在静安寺附近。“我们很高兴能够在静安区开设这家 Apple Store零售店,这是一家传统与现代无缝融合的零售店,与这个历史悠久的上海街区相得益彰。” Apple零售业务高级副总裁 Deirdre O'Brien表示。

中央赠港大熊猫“安可”组合即将亮相 维港“熊猫海”萌翻全场

强统筹,变“各自为战”为“协同作战”。在产业、科技、政务信息化等多个领域,将原本分散在110个预算部门使用的财政资金,统筹整合为15个专项资金,组建工作专班,省政府分管领导任组长,部门以“牵头+配合”模式协同配合,共同确定资金支持项目和分配方案。以政务信息化建设为例,改革前,近90个预算部门都有信息化预算资金,小而散,重复且低效。整合为“数字安徽”专项资金后,不仅减少了30%的重复建设资金,还解决了部门数据“孤岛”问题。

布林肯“餐桌菜单论”引发台湾社会关注 国台办回应

开幕式上,国家电力投资集团资本运营首席协调官徐立红,中车株洲电力机车研究所有限公司副总经理陈剑,华润万家(控股)有限公司助理总经理陶智钦等分别致辞并一致表示,将结合佳木斯的产业发展规划,进一步整合自身多领域资源,在新能源、金融服务、对俄合作等方面与佳木斯开展全方位的深度合作,为佳木斯振兴发展作出更大贡献。

跟着总书记看中国 | 教育强国

18日是铁路中秋假期运输的最后一天,南铁客流依然保持高位,预计发送旅客115万人次,其中江西、福建分别发送旅客58.6万、56.4万人次。南铁加开南昌至福州、景德镇、九江、抚州等方向的管内列车,以及江西、福建两省去往上海、深圳、东莞、长沙等方向的直通列车88列,满足返程高峰旅客出行需求。

科特迪瓦发生严重交通事故 已致20死11伤

在他看来,赤字率上调到4.0%,赤字中的国债和一般债相较特别国债、专项债的使用约束条件少,能更快地形成支出,扩大总需求。且赤字率指标相比其他财政工具有特殊的意义,公众主要根据该指标而非综合指标来判断财政政策积极程度,赤字率信号意义显著,更有利于稳定预期和信心,而且能直接提振资本市场。

相关资讯
热门资讯
链接文字